للحفاظ على صحة المعدة وتقوية المناعة ضد جرثومة المعدة، ينبغي التركيز على تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تساعد في تهدئة التهاب المعدة وتقليل تهيج جدرانها. من أبرز هذه الأطعمة:

  • العسل الطبيعي، بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والمهدئة للالتهابات.
  • الثوم الطازج، الذي يحتوي على مركبات فعالة تقاوم نمو البكتيريا الضارة.
  • الخضروات الطازجة مثل السبانخ والجزر، الغنية بالفيتامينات والمعادن التي تعزز مناعة الجهاز الهضمي.
  • الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك مثل الزبادي الطبيعي، التي تعيد التوازن البكتيري لصحة المعدة.

بالإضافة إلى ذلك، يجب تجنب الأطعمة التي تزيد من حدة الالتهابات أو تهيج المعدة، كالأطعمة الحارة والمقلية والمشروبات المحتوية على الكافيين. لضمان تحقيق توازن غذائي صحي، يمكن الاستفادة من الجدول التالي الذي يوضح أنواع الأطعمة المفيدة مقابل تلك التي يُنصح بتجنبها:

الأطعمة المفيدة الأطعمة التي يجب تجنبها
الشوفان الأطباق المقلية
التفاح والكمثرى المشروبات الغازية
الأعشاب مثل الزنجبيل والكركم الأطعمة الحارة والتوابل القوية
الأسماك الدهنية مثل السلمون الكافيين (شاي وقهوة)