طبخ صحي

في فيديو جديد، تعلمي طريقة تحضير خبز صحي ولذيذ بدون دقيق ولا عجن، فقط بمكونات بسيطة من مطبخك. وصفة مميزة تناسب كل الباحثين عن خيار غذائي خفيف وسهل التحضير.

«انقعيه في اللبن» حيلة ذكية وغريبة تمنع الباذنجان من امتصاص الزيت أثناء القلي، مما يجعله أخف وألذ. اكتشفي هذه الطريقة الفريدة لتحضير الباذنجان بدون دهون زائدة!

قبل ما تغلي البقوليات، انقعيها نسيتد فوائدها الصحية! النقع يقلل من مضادات التغذية، يسهل الهضم، ويعزز امتصاص المعادن. خطوة بسيطة تغير طعمها وفوائدها بشكل مذهل!

قبل الطهي، سر بسيط يجعل العدس أكثر هضمًا وألذ طعمًا: نقعه بالماء البارد لمدة ساعة. هذه الخطوة تقلل الانتفاخ وتحسن الطهي، لتتمتع بوجبة مغذية وخفيفة على المعدة.

«مش هتشمي زفارة تاني».. خطوة بسيطة قبل تفريز الفراخ تحافظ على طراوتها ونكهتها لأطول فترة. اكتشف سر الاحتفاظ بالفراخ طازجة وطعمها يجنن طول الشهر بسهولة وبدون تعقيد.

هل تبحث عن وصفة فطائر الموز بدون دقيق، سكر أو حليب؟ جرب هذه الطريقة الصحية والسريعة التي تعتمد على الموز الطبيعي كمكون رئيسي، لتناول فطور لذيذ وخفيف بدون إضافات صناعية.