مطبخ عربي

بيقرمش من بره وطري من جوه.. اكتشفوا أسرار تحضير الجلاش بالكريمة بطريقة سهلة وشهية تجمع بين قرمشة العجين ونعومة الحشوة الكريمية. وصفة مثالية لكل محبي الحلويات المميزة!

لو العجين ما خمرش؟ لا تقلق! إليك حلول سريعة وبدائل ذكية لتحضير خبز طازج وناجح بدون هدر المكونات. تعلم كيف تنعش العجين بسهولة وتستمتع بخبز شهي كل مرة!

«8 أكواب بكيلو لبن بس».. أسرار صنع الزبادي في المنزل بيدك! طريقة سهلة وبسيطة تجمع بين الطعم الطبيعي والفوائد الصحية، لتستمتع بالزبادي الطازج دون تكلفة أو مكونات معقدة.

«هيحلفوا بشطارتك».. حضري بيتزا البطاطس الشهية ببقايا الثلاجة بسهولة وابتكري وجبة مميزة تجمع بين الطعم الرائع والتوفير. تعرفي على الطريقة والخطوات لتحصلي على بيتزا لذيذة تُبهري الجميع في دقائق.

الثومية السورية الأصيلة تُحضّر بدون مايونيز أو زبادي، بمكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل. تعرف على الطريقة الصحيحة لتحضيرها بنكهات طبيعية تعيد لك طعم الأصالة بلمسة صحية وشهية.

الملبن الحبل من الحلويات الشرقية اللذيذة والمعروفة، يُمكن تحضيره في المنزل بسهولة باستخدام المكسرات والنشا. نقدم لك طريقة مبتكرة تجمع بين النكهات التقليدية والقوام الطري، لتستمتع بمذاق أصيل.

«بمكون ميجيش في بالك» يكشف أسرار «فيجيتار» المصانع في المطبخ، حيث تتلاقى المكونات الطبيعية مع طرق التحضير البسيطة لصنع نكهة استثنائية. اكتشف الوصفة التي تحاكي الطعم الأصلي بخطوات سهلة.

تعرّف على طريقة عمل أرز الصيادية البُني في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، للحصول على نكهة لا تُقاوم وأطباق أحلى من المطاعم. وصفة صحية وغنية تناسب جميع الأوقات.

«مش هتشمي زفارة تاني».. خطوة بسيطة قبل تفريز الفراخ تحافظ على طراوتها ونكهتها لأطول فترة. اكتشف سر الاحتفاظ بالفراخ طازجة وطعمها يجنن طول الشهر بسهولة وبدون تعقيد.

في خلطتك السحرية ومع 3 مكونات فقط، حضري الحليب المكثف في المنزل بسهولة. استمتعي بمشروبات صيفية منعشة وغنية بالطعم الطبيعي دون الحاجة لشراء المنتجات الجاهزة.