نصائح المطبخ

في 5 دقائق فقط، اكتشفوا حيلة مبتكرة لتعبئة الباذنجان والكوسة والفلفل بسهولة وسرعة دون عناء. شاهدوا الفيديو لتتعلموا أسرار تحضير المحشي بشكل احترافي وبخطوات بسيطة!

«خزني الليمون صح» سر الحفاظ على نكهته الطازجة لأكثر من 4 شهور! اكتشفي خطوات سهلة وفعالة تحفظ الليمون كأنه قُطع للتو، مع نصائح عملية تضمن طعمه ورائحته الطبيعية.

لو العيش بايت، لا تيأس! إليك 5 حِيَل سحرية تُعيد للخبز طرارته ونضارته كأنه خرج لتوه من الفرن. هذه الطرق البسيطة تحول بقايا الخبز إلى وجبة طازجة وممتعة بسرعة وسهولة.

بعد انخفاض سعر كيلو الطماطم إلى 5 جنيهات، نشارك معكم 4 طرق مبتكرة لتخزينها في الفريزر بسهولة، تضمن لكم الاحتفاظ بنكهتها الطازجة طوال العام للاستفادة منها في وصفاتكم اليومية.

«مش هتشمي زفارة تاني».. خطوة بسيطة قبل تفريز الفراخ تحافظ على طراوتها ونكهتها لأطول فترة. اكتشف سر الاحتفاظ بالفراخ طازجة وطعمها يجنن طول الشهر بسهولة وبدون تعقيد.

للحفاظ على الخيار طازجاً لمدة أسبوعين، يُفضل لفه بمنشفة ورقية وحفظه في كيس بلاستيكي مثقوب داخل الثلاجة. الرطوبة المنضبطة تمنع ذبول الخيار وتحافظ على نضارته.