«لو بتحب الشاي بعد الآكل».. تعرف على رأي الخبراء في تلك العادة

يُعَدّ شرب الشاي بعد الأكل من العادات المتأصلة في ثقافات عديدة، وقد أكد خبراء التغذية أن لهذه العادة فوائد صحية عند ممارستها بترتيب وزمن مناسبين. يعمل الشاي على تحفيز عملية الهضم بفضل احتوائه على مركبات الفلافونويد التي تساهم في تحسين نشاط الإنزيمات الهضمية، مما يساعد على تكسير الدهون والبروتينات بشكل أكثر فعالية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشاي على مضادات أكسدة قوية تحارب الالتهابات وتدعم الصحة العامة بعد الوجبة.

من أبرز الفوائد الصحية لشرب الشاي بعد الأكل:

• تخفيف الشعور بالانتفاخ والغازات المعدية.
• المساعدة في استقرار مستويات السكر بالدم بعد الوجبات.
• تعزيز استرخاء عضلات الجهاز الهضمي وتقليل التقلصات.
• تقديم دعم مضاد للبكتيريا قد يقلل من نمو الكائنات الضارة في الفم والمعدة.

يُعتبر الشاي من المشروبات المحببة حول العالم، وله تأثير ملحوظ على جهاز الهضم، إذ يُساعد في تحفيز إنتاج العصارات الهضمية، مما يسرع من عملية تكسير الطعام وتهيئته للامتصاص. مع ذلك، يجب الانتباه إلى أن تناول الشاي مباشرة بعد الوجبات قد يؤدي إلى تقليل قدرة الجسم على امتصاص بعض المعادن مثل الحديد والكالسيوم بسبب احتواء الشاي على مركبات التانين.

من الفوائد والإيجابيات التي يقدمها شرب الشاي بعد الأكل:

• تحسين حركة الأمعاء: بعض أنواع الشاي، مثل الشاي الأخضر والنعناع، تساعد على تقليل الانتفاخ والغازات.
• تعزيز استرخاء المعدة: بفضل مضادات الأكسدة، قد يساهم الشاي في تقليل الالتهابات وتحسين راحة الجهاز الهضمي.
• المساعدة في تنظيم نسبة السكر بالدم: ما قد يكون مفيداً خاصةً للأشخاص المصابين بمشاكل في الهضم أو اضطرابات الأيض.

تعتبر بعض أنواع الشاي أكثر ملاءمة للتناول بعد الوجبات لأنها تساعد على تحسين الهضم وتهدئة المعدة. من أبرز هذه الأنواع:

• شاي النعناع: يُعتبر خيارًا مثاليًا بعد الطعام، لأنه يخفف من الانتفاخات والغازات ويمنح شعورًا بالراحة.
• الشاي الأخضر: يحتوي على مضادات أكسدة تساعد في تسريع عملية الأيض وتحسين هضم الدهون.
• شاي الزنجبيل: يعزز حركة الأمعاء ويقلل من الغثيان بعد تناول وجبة دسمة.
• شاي البابونج: معروف بخصائصه المهدئة التي تساعد في تخفيف التوتر وتحسين النوم بعد الوجبات الثقيلة.

إليك جدول مبسط يوضح بعض فوائد هذه الأنواع ومدى ملاءمتها لكل نوع وجبة: