«خدعة بسيطة تمنع لزوجة البامية عند التفريز» اكتشفي السر في تجفيف البامية جيدًا قبل التجميد، وتقطيعها بشكل صحيح. اتبعي الخطوات السليمة لتحصلي على بامية طازجة وخالية من اللزوجة بعد التجميد.
وسم:
البامية المجمدة
للحفاظ على البامية لأطول مدة وبقيمتها الغذائية الكاملة، اتبع خطوات التجميد الصحيحة: غسلها جيدًا، تقطيعها حسب الرغبة، سلقها لفترة قصيرة، ثم تجميدها في أكياس محكمة الغلق. بهذه الطريقة تضمن نكهة …
