تغذية

السر في طريقة الطهي يكمن بخفض حرارة اللحم وتجنب الشواء المباشر على النار، لتقليل تكوّن المواد المسرطنة. استخدم الطهي بالبخار أو الغلي لضمان صحة أكثر وأمان للأكل اليومي.

تُعتبر البيضة المسلوقة اختيارًا ذكيًا للإفطار؛ فهي غنية بالبروتين، تعزز التركيز، تساهم في فقدان الوزن، تحسن صحة العيون وتمنحك طاقة تدوم طويلاً طوال اليوم.

يعاني الكبد من تراكم السموم نتيجة العادات اليومية، لكن الطبيعة تقدم لنا 7 مشروبات فعّالة تساعد في تطهيره وتنشيط وظائفه، فتمنح الجسم صحة ونقاءً متجدداً.

«اكسبي رشاقتك بدون رجيم قاسي» تقدم لك الطريقة الأسهل لمعرفة السعرات الحرارية المسموح بها يوميًا، لتتمكني من تنظيم تناولك الغذائي بذكاء دون حرمان أو معاناة.

قبل ما تغلي البقوليات، انقعيها نسيتد فوائدها الصحية! النقع يقلل من مضادات التغذية، يسهل الهضم، ويعزز امتصاص المعادن. خطوة بسيطة تغير طعمها وفوائدها بشكل مذهل!

«القشرة تحتوي على مواد خطرة».. قد تبدو قشرة الموز غير ضارة، لكنها تحمل بقايا مبيدات وأسمدة قد تؤثر على صحتك. تعرف على أهمية غسل الموز جيدًا قبل تناوله للحفاظ على …

تناول الطعام مباشرة من الثلاجة قد يبدو منعشًا، لكنه يحمل مخاطر صحية. البرودة تجعل الهضم أبطأ، وقد تسبب تقلصات معدية ومشاكل في الجهاز الهضمي. احرص على تسخين الطعام قبل تناوله.

عصير القصب لذيذ ورخيص، لكنه ليس للجميع. هناك 6 فئات ممنوعة من تناوله حفاظًا على صحتهم، منها مرضى السكري وحساسية الفم. تعرف على الأسباب وكن حذرًا قبل الاستمتاع به.

تحذير صادم لعشاق «الجبنة بالطماطم»: مزيج شهير يحوي مخاطر خفية تهدد جهازك الهضمي. اكتشف كيف تؤثر هذه الوجبة اللذيذة على صحة معدتك وتجنب مشاكل لا تنتظرها!

منتصف صباحك يبدأ بالخيار الصحيح، ولكن هناك 5 أكلات، منها «المعجنات»، يجب تجنبها على الفطار. لماذا؟ لأنها تُثقل المعدة وتضعف التركيز وتضر بصحة الجسم على المدى الطويل. اختر فطورًا صحياً!