خبير تغذية

تُشدد خبيرة سلامة الغذاء على أهمية غسل البيض جيدًا قبل الطهي، حيث قد يحمل بقايا بكتيريا مثل السالمونيلا. التنظيف يقلل المخاطر ويضمن وجبة صحية وآمنة للعائلة.

بعد وفاة الطفل حمزة وتداول الأخبار حول ارتباط النودلز بحادثة الوفاة، تجيب خبيرة تغذية موضحةً أن النودلز بحد ذاتها ليست قاتلة، ولكن الإفراط في تناولها قد يسبب مشاكل صحية خطيرة.

لونها بني محمر وتلمع بحيوية، الكبدة السليمة تكشفها عدة علامات ينصح بها الخبراء لضمان جودتها وسلامتها للاستهلاك، منها الملمس الناعم والرائحة المعتدلة دون أي تغيرات غير طبيعية.